Entdecke das traditionell köstliche Rezept für Sauerbraten, das dich direkt in Omas gemütliche Küche entführt. Dieses zarte Rinderbraten-Gericht ist ideal für besondere Anlässe und wird durch eine aromatische Marinade aus Rotwein, Essig und Gewürzen verfeinert. Nach dem Marinieren wird das Fleisch geschmort und mit einer leckeren Soße serviert, perfekt begleitet von Rotkohl und Kartoffelknödel. Ein echter Klassiker!