Entdecke den köstlichen Genuss von Pellkartoffeln mit Quark und Leinöl! Diese einfache und gesunde Mahlzeit ist perfekt für jedes Wetter. Koche festkochende Kartoffeln bis sie weich sind und kombiniere sie mit einer cremigen Quarkmischung aus frischem Schnittlauch und aromatischer Zwiebel. Ein Hauch von Leinöl und das optionale Senf verleihen dem Gericht das gewisse Etwas. Ideal für ein schnelles Mittagessen oder als Beilage. Lecker und nahrhaft!