Entdecke das leckere Rezept für gebratenen Halloumi mit buntem Gemüse! Diese gesunde und farbenfrohe Mahlzeit wird in nur 30 Minuten zubereitet und macht nicht nur satt, sondern sieht auch toll aus. Halloumi wird knusprig gebraten und mit Zucchini, Paprika, Aubergine und Kirschtomaten kombiniert. Perfekt für ein schnelles Abendessen oder ein leichtes Mittagsgericht. Garniere es mit frischem Basilikum und optionalem Balsamico-Essig für den extra Kick!